Descubre la autenticidad de la gastronomía libanesa en el corazón de Caracas.
Cada plato que servimos nace del respeto por la cocina tradicional libanesa, preparada con ingredientes seleccionados y mucho cariño. Queremos que cada visita sea una oportunidad para descubrir nuevos sabores y compartir una experiencia inolvidable.
Disfruta de los clásicos de la comida libanesa.
$1.00
Sandwich de carne, con tomate, pepinillos, hierbabuena, perejil, mayonesa, y crema de ajo.
$14.00
Pan árabe, carne, pollo, salsa tarator, tomate, cebolla, sumac, perejil, pepinillos, pepinillos y crema de ajo.
$12.00
Pan árabe, carne,tomate, cebolla, sumac, perejil, pepinillos y salsa tarator
$12.00
Pan árabe, pollo, pepinillos y crema de ajo
$16.00
Pan árabe, pincho de pollo a la parrilla, crema de ajo, papas fritas, pepinillos, ensalada de repollo con mayonesa casera,
(El sándwich se unta con salsa turca de pasta picante y tomate, se tuesta para que tenga un buen crocante)
$15.00
Pan árabe, pincho de kafta, tomate al carbón, cebolla, sumac y perejil, salsa tarator
$16.00
Pan árabe, pincho de lomito, tomate al carbón, cebolla, sumac y perejil, salsa tarator
$16.00
Pan árabe, pincho de pollo, ensalada de repollo, crema de ajo, pepinillos.
(Toque especial: El pan se unta con aceite de oliva y orégano, luego se tuesta)
$12.00
Pan árabe, falafel, nabo encurtido, perejil, tarator y croquetas de garbanzos
$10.00
Punta al carbón, acompañado con papas fritas, ensalada sumak, vegetales al carbón (tomate y cebolla) y crema al gusto
$19.00
Sandwich de carne, cebolla, champiñón, maíz, pimentón, salsa de aguacate y lechuga acompañado de papas fritas.
$38.00
Pinchos de carne, pollo o kafta, falafel
kibbeh frito, tabaquitos yabrak, ensalada tabule y cremas
$25.00
La proteína de tu elección, garbanzos, tahini y pan frito
$17.00
Con ensalada de yogurt y pepino
$20.00
Sopa de yogurt con hierbabuena, kibbe frito y frutos secos.
$17.00
Pan árabe, carne, pollo, salsa tarator, tomate, cebolla, sumac, perejil, pepinillos, pepinillos, crema de ajo, acompañado de papas fritas
$17.00
Pan árabe, pollo, pepinillos, crema de ajo, acompañado de papas fritas
$17.00
Pan árabe, carne, salsa tarator, tomate, cebolla, sumac, perejil, pepinillos acompañado de papas fritas
$17.00
Con papas fritas, crema de ajo y ketchup
$20.00
Carne de res horneada, papas, salsa a base de
tomate, arroz con fideos y frutos secos
$19.00
Pollo, cebolla, champiñón, maíz, pimentón salsa de aguacate, lechuga, acompañado con papas fritas y crema
$15.00
Lentejas árabes con papa, zanahoria, cebolla
al estilo arabe, acompañada con kibbe de papa.
$18.00
Sopa de yogurt con pasta rellena de carne y frutos secos.
$20.00
Muslo de pollo marinado con especias árabes, acompañado de arroz y jengibre
$22.00
Lentejas con trigo, cebolla crocante y vegetales.
$30.00
Arroz con cordero, especias, cordero estofado, ensalada de yogurt y vegetales
$22.00
Pan árabe relleno de kafta al horno, papas fritas y ensalada de yogur
$10.00
Marinado con aceite de oliva, ajo, limón, hierbabuena, acompañado de crema de ajo
$5.00
$6.00
$6.00
$9.00
$5.00
$7.00
Ración de 3 unidades
$10.00
Falafel, Kibbe y Sambusik
Rango de precios: desde $15.00 hasta $20.00
Mini pizzas libanesas con carne o queso.
$12.00
Empanaditas rellenas de carne molida o queso.
$9.00
Papas en bastones en doble fritura
$12.00
Papas fritas en cubos con un toque de picante papas Frita
$15.00
Croquetas de garbanzo, salsa tarator y vegetales Kibbe Frito Ración de 4 unid. Croquetas rellenas de carne y nueces.
Rango de precios: desde $15.00 hasta $19.00
Yogurt cremoso, aceite de oliva, hierbabuena, acompañado de pan caliente
$30.00
Crema de garbanzos, pimentón y berenjenas
Rango de precios: desde $22.00 hasta $27.00
Crema de pimentón, aceite de oliva, polvo de pistacho
Rango de precios: desde $15.00 hasta $19.00
Crema de berenjenas rostizadas, yogurt, tahine
Crema de garbanzos, aceite acompañado de pan pita
Rango de precios: desde $15.00 hasta $19.00
Crema de garbanzos, aceite de oliva, acompañado de pan pita
Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para ofrecerte una experiencia llena de sabor y autenticidad. En Babel creemos que la mejor comida es aquella que se comparte y deja recuerdos en cada mesa.
Déjanos encargarnos de cada detalle mientras tú solo te preocupas por compartir buenos momentos y disfrutar de nuestros sabores.
